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Déterquat VEG est un auxiliaire technologique pour le traitement des légumes
Réf: CUI013
9,63 € HT
11,56 €
TTC
Auxiliaire pour l’assainissement des légumes. Utilisation avant le rinçage.
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Livraison offerte à partir de 350€ TTC d'achat
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DETERQUAT VEG est un auxiliaire technologique pour le traitement des légumes (fruits, légumes, champignons, salades de 4ème gamme), conformément à l’arrêté du
19 octobre 2006 relatif à l’emploi d’auxiliaires technologiques dans la fabrication de certaines denrées alimentaires-Version consolidée au 22 mars 2014.
DETERQUAT VEG permet une meilleure conservation des légumes lors de leur préparation.
Conforme au règlement CE 889/2008
Fiche technique
| Référence | CUI013 |
| Référence Fournisseur | 002A07801 |
| Ean | 3700143605557 |
| Service |
 Eligible à la collecte gratuite **
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| Marque | Deterquat - Voir tous les produits de la marque. | Deterquat
| Unité | 5L |
| pH | Supérieur à 11,75 |
| Origine |
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| Aspect | Liquide limpide jaune pâle |
| Densité | 1,04 +/- 0.015 |
| Stockage | Tenir à l'abri de la lumière, de la chaleur et du froid |
| Concentration chlore actif | 26,95 g/L |
| Pourcentage de chlore actif | 2,59 % |
| Sécurité |
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| Contenance | 5L |
* Données indiquées sous réserve d'erreur typographique.
** Reprise des emballages sous conditions. Réservé aux professionnels des départements 67 / 68.
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Auxiliaire pour l’assainissement des légumes. Utilisation avant le rinçage.