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Déterquat VEG est un auxiliaire technologique pour le traitement des légumes

Réf: CUI013
8,82 € HT
10,58 €
TTC

Auxiliaire pour l’assainissement des légumes. Utilisation avant le rinçage.

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DETERQUAT VEG est un auxiliaire technologique pour le traitement des légumes (fruits, légumes, champignons, salades de 4ème gamme), conformément à l’arrêté du

19 octobre 2006 relatif à l’emploi d’auxiliaires technologiques dans la fabrication de certaines denrées alimentaires-Version consolidée au 22 mars 2014.

DETERQUAT VEG permet une meilleure conservation des légumes lors de leur préparation.

Conforme au règlement CE 889/2008

Fiche technique

Deterquat
Référence CUI013
Référence Fournisseur 002A07802
Service
Marque
Unité 5L
pH Supérieur à 11,75
Origine Pays de fabrication
Aspect Liquide limpide jaune pâle
Densité 1,04 +/- 0.015
Stockage Tenir à l'abri de la lumière, de la chaleur et du froid
Concentration chlore actif 26,95 g/L
Pourcentage de chlore actif 2,59 %
Sécurité Corrosif Substances dangereuses
* Photo non contractuelle.
* Données indiquées sous réserve d'erreur typographique.
** Sous conditions. Réservé aux professionnels des départements 67 / 68.

Déterquat VEG est un auxiliaire technologique pour le...

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